Шоколад белый капли (drops) | 0.4 - 1 кг: | вес: 400 гр

Натуральный белый кондитерский шоколад в каплях, фабричная упаковка, премиальное качество - легко купить в интернет-магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру.

Сорт какао бобов Фино де Арома - это сочетание двух лучших сортов какао Тринитарио и Криолло. Страна происхождения сырья: Колумбия

Сорт Фино де Арома, особенно отличается вкусом, ароматом, послевкусим, ещё важный момент, в составе шоколада используется натуральная ваниль, а не ванилин (это играет большую роль во вкусе и качестве продукта).

Состав: Сахарная пудра, масло какао, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор: лецитин соевый, ваниль.

Продукт выпускается на производстве где используются арахис, кунжут, орехи.

Продукт готов к употреблению и не требует дополнительной обработки в пределах срока, указанного на упаковке.

Основная область применения: Для покрытия выпечки, для глазирования кондитерских изделий: тортов, вафель, печенья, рулетов, конфет, зефира, мармелада, лукума, сухофруктов; производства формованных изделий: плиток с добавлениями и без добавлений, различных фигур, использование для шоколадных фондю.

Сделано в России, Московская обл., оригинальное название производителя: TomerExpert

Срок годности шоколада от 6 до 12 месяцев, условия хранения и срок годности указаны на упаковке.

Натуральный белый шоколад легко купить в интернет магазине для кондитеров с быстрой доставкой по России и миру

Шоколад vs Глазурь: Глазурь - это заменитель шоколада, при их изготовлении используют заменители какао бобов и какао масла. Глазури используют удешевляя стоимость конечного продукта.