Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
Пектин цитрусовый APС-104 | 100-500 гр.
Пектин цитрусовый APС-104 | 100-500 гр.
Модель: p-APС-104

Пектин цитрусовый APС-104 | 100-500 гр.

В сравнение

Пектин цитрусовый - вещество растительного происхождения, обычно производится из выжимки цитрусовых фрутов.

Подробное описание
229p
На складе Купить в один клик
Варианты

Пектин легко растворяется в воде и обладает сильно выраженым желирующим свойством. Цитрусовый пектин даёт более прозрачный раствор при применении, чем яблочный пектин.

Пектин обычно применяют при изготовлении: пастилы, мармелада, зефира, начинки конфет, крема для тортов.

Цитрусовый пектин, также используют в качестве отбеливателя при изготовлении гибкого айсинга (гибких кружев).

В пищевой промышленности зарегестрирован как пищевая добавка Е440.

Описание: порошок, серовато-жёлтого цвета, с незначительным запахом и слабым вкусом, без постороннего привкуса.

Фабричная фасовка: металлизированный зип-пакет 100 гр.

Сделано в Китае, расфасовано в России, Ивановская обл.